La sempre più capillare diffusione di smartphone e tablet tra la popolazione, insieme alle norme igieniche legate alla perdurante pandemia, ha favorito un’accelerazione nell’utilizzo dei menù digitali, che stanno progressivamente sostituendo i tradizionali menù cartacei in tutte le attività di ristorazione.
Grazie alla lunga esperienza maturata nelle soluzioni per la gestione delle realtà della ristorazione, RCH Italia ha sviluppato MCT Smart Menù, un modulo per la gestione del menù digitale che si integra perfettamente con i registratori di cassa telematici dell’azienda.
MCT Smart Menù è un’applicazione dal funzionamento intuitivo:
- Su ciascun tavolo del locale viene posto un Tablet con il menù digitale,
- I clienti, attraverso l’applicazione MCT Smart Menù, navigano all’interno del menù digitale selezionando quali piatti ordinare con semplici gesture.
In questo modo i clienti possono consultare il menù senza attese; approfondire le caratteristiche di ogni piatto (è possibile infatti arricchire ciascuna descrizione con dettagli su materie prime, tipologia di lavorazioni effettuate, valori nutrizionali e allergeni); personalizzare le richieste aggiungendo le loro singole note. E’ evidente il miglioramento complessivo della customer experience del cliente, che si sentirà sicuro nell’ordinazione e avrà modo di approfondire i dettagli di suo interesse, senza che questo comporti un aggravio nel lavoro del personale di sala. - Il personale di sala conferma l’ordine che viene trasmesso, sempre grazie al modulo di MCT, in tempo reale sia in cucina sia al punto cassa.
I vantaggi sono evidenti:
- Soddisfazione e senso di sicurezza del cliente;
- Migliore gestione nei tempi, anche nell’emissione del conto. Il fatto che RCH Smart Menù sia un’applicazione perfettamente integrata con i registratori di cassa telematici RCH significa che il conto viene già generato all’atto della comanda. Sarà sufficiente un tap sullo schermo della tua cassa telematica RCH, sull’icona corrispondente al tavolo occupato dal tuo ospite, per generare in automatico il conto;
- Aggiornamento costante del menù digitale, che può essere aggiornato ogni qualvolta lo si desideri, inserendo anche promozioni e piatti del giorno;
- Semplicità, velocità e precisione nella raccolta delle comande, con gli ordini che arriveranno in modo tempestivo e puntuale in cucina, favorendo così l’efficienza nella preparazione dei piatti.